Experiencia Sensorial San Valentín

Vive un viaje sensorial irrepetible con CR Vinos Mx en Cartinto House, donde la pasión por el vino y la alta gastronomía se fusionan en dos etapas únicas para estimular cada uno de tus sentidos.

Este menú es una propuesta original de nuestro chef Oscar Herrera, quien ha diseñado cada plato para despertar tus sentidos y resaltar las cualidades únicas de nuestros vinos.

1. Etapa 1: Cata a Ciegas

• •Lugar: Vinícola
• •Experimenta una cata guiada por nuestra sommelier, degustando 2 vinos a ciegas con un maridaje sensorial diseñado para despertar tu vista, olfato, tacto y gusto desde el primer sorbo. Descubre nuevas sensaciones y aprende a identificar las sutiles notas que hacen de cada vino una experiencia única.

1. Etapa 2: Menú Maridaje Degustación

• •Lugar: Restaurante Cartinto House
• •Sumérgete en un menú de 5 tiempos cuidadosamente maridado con 5 vinos excepcionales, premiados por su calidad e innovación. Cada platillo está inspirado en uno de los sentidos, logrando una propuesta gastronómica que va más allá del paladar.
  • •1er Tiempo (Vista): Carpaccio de betabel asado, maridado con Zoe Pinot Noir Espumoso
  • •2do Tiempo (Oído): Camarón crocante, maridado con Hermelinda Rosado Tempranillo
  • •3er Tiempo (Olfato): Papardelle en salsa de gorgonzola, maridado con DBC Nebbiolo Equilibrio
  • •4to Tiempo (Tacto): Short rib en mole rosa, maridado con Recuento 3 Uvas (Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon)
  • •5to Tiempo (Gusto): Postre “Be My Valentine”, maridado con DBC Nebbiolo Estructura

Durante este recorrido sensorial, podrás disfrutar de la guía experta de nuestra sommelier y sumergirte en la riqueza de nuestros vinos galardonados: DBC Equilibrio, DBC Estructura Nebbiolo y Recuento 3 Uvas.

Costo por pareja: $2,100.00
Reserva tu lugar, cupo limitado

Para más información y reservaciones, contáctanos por WhatsApp al 442 773 2600.

Invita a tu persona favorita y déjate sorprender por un festín enológico y gastronómico que despertará todos tus sentidos.

¡No te lo pierdas!